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2022

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Mysteel：出口增速（sù）超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚（chú）具出口持續攀升

　　前言：在（zài）全球經濟發展和居民消費觀（guān）念轉變的驅動（dòng）下，在國外先進技術湧入的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發展。隨（suí）著發達國家勞動（dòng）力成本的（de）不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸（jiàn）由發達國家（jiā）向發（fā）展中國家轉移。近年來中國不鏽（xiù）鋼餐廚具的出口規模不斷擴大，目前出口（kǒu）至全球200多個國家和地區，全球的市場占（zhàn）有率也（yě）在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚具出口發展迅猛

　　由於早期生產（chǎn）力和生產水平有限（xiàn），中國不鏽鋼餐廚具生（shēng）產以低端產品為（wéi）主，後經過多年學習（xí）和發展，生產技術（shù）日益成熟，產品也（yě）逐漸滿足市場要求。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的逐漸成熟，居民（mín）消費觀念的轉變，技術（shù）水平（píng）的突破，以及不少擁有更先進技術的國（guó）外品牌進入（rù）中國市場，中國不鏽鋼餐廚具行業得以迅猛發展。2013年以（yǐ）來，中國不（bú）鏽鋼餐、廚具等家用（yòng）器（qì）具出口量穩（wěn）步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫情（qíng）爆發，中國因防控及時生產製造業複工複產較早（zǎo），而國外因疫情嚴重多居家生活，一定程度上促進中國不鏽（xiù）鋼餐、廚具等家用電（diàn）器的（de）出（chū）口。2020年該出口量達71.15萬噸，同比（bǐ）增加（jiā）8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐（cān）廚（chú）具出口（kǒu）勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不鏽鋼餐、廚具（jù）等家用器具出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東（dōng）占據半壁江山（shān）

　　據（jù）了解，中國不鏽鋼餐廚具企業主要集中在廣（guǎng）東和浙江（jiāng）等（děng）東南沿海地區，因經濟發達，通（tōng）過為國際（jì）知（zhī）名企業代工生產的模式，逐漸（jiàn）形（xíng）成一批批具有領先技術、自（zì）主品牌的優秀不鏽鋼餐廚具（jù）企業。

　　廣東省是不鏽鋼餐、廚（chú）具製造大省，而雲浮市新興縣（xiàn）是中國不鏽鋼餐廚具（jù）製品基地、廣東省不鏽鋼製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新（xīn）興縣成立了“雲浮新興不鏽鋼餐（cān）廚具產業聯盟”，加（jiā）快整個新興不鏽鋼餐廚具行業（yè）品牌打造，加快產業的轉（zhuǎn）型升級和創新（xīn）發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐廚具產業的發展。

　　據（jù）雲浮海關統計，2021年1-9月，該縣不鏽鋼餐廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼餐（cān）廚具出口主（zhǔ）要地

　　目前中國不鏽鋼餐廚具（jù）已出口至全球200多個國家和地區，其中出口美國的量相對較多，2019年占比約16%，疫情過後2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國食（shí）品行業（yè）協會（huì）(FMI對2056名（míng）美國（guó）成年人進行了調查，發現（xiàn）58%的購物者報告說現在（zài）在（zài）家裏吃飯的時間更多;近一半(49%)的購物者報告（gào）說，與疫情前相（xiàng）比，他們自己做飯的機會更多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的量大幅提升。2020年該量（liàng）約13.7萬（wàn）噸，同比增加31.3%。2021年增（zēng）幅繼續擴大，1-10月該量約14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼餐廚（chú）具出口優劣勢分析

　　優勢：在國家政（zhèng）策支持下，不鏽鋼餐廚具業（yè）逐漸形成完善的工業體係和強大的產（chǎn）業集群優勢，在“一帶一路”的發展格局背景下，利用跨境電商平台，積極地開拓海（hǎi）外市場。除了歐美傳（chuán）統消費市場外，亞洲和中東等新興市場強勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚（chú）具市場出口需求仍保持旺盛態勢。

　　劣（liè）勢：中國不鏽鋼餐廚具生產廠家較多，中端市場聚集了大量的品牌，不少（shǎo）產品已達到國際品牌的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中（zhōng）低端市場。高端市場多為國際名牌所占（zhàn）有，所以中（zhōng）國品牌優勢較（jiào）弱，需（xū）提高品牌競爭力。

　　隨著全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的加劇，人民對品牌消（xiāo）費意識的逐漸增強，中國不鏽鋼餐廚具產業亟待轉型升級，比如優化產業結構，提高產品品質定位（wèi），並多渠道加大品牌宣傳力度，提升國際知（zhī）名（míng）度。疫情過後，國內不鏽鋼餐廚（chú）具企業看到新需求、新機遇，在促出口貿易政策的引領下，企業積（jī）極開拓國際市場，促進中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口持續穩步增長（zhǎng）。

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